たこ焼きパーティー再び

３月６日（火）

さて、この日は柔らかいパンを食べて差し歯が折れたヨッシーさんの家に遊びに行きました。ゆきちょん（嫁）は地元の女子会に行ってるので、珍しく単独行動なのです。
そして、柔らかいパンを食べて差し歯が折れたヨッシーさんと（←しつこい）奥さんと娘さんとたこ焼きパーティーを大々的に開催しました。
tomoは最近自宅でゆきちょん（嫁）とたこ焼きパーティーを何度かやってるので、そろそろプロになろうかと思ってます。


大阪では家によって代々伝わるたこ焼き作りの方法が違うようで、ヨッシーさんの家はうちに比べて粘り気が強く、エビや削り節をたくさん入れてました。そしてチョコレート、フルーツ、団子も入れます。（←あ、これはtomoが勝手にやってみただけですが…）

＝結論＝
たこ焼きは、タコを入れたものが一番おいしい！
チョコレートはすぐ溶けるし、フルーツは水気が多くてべちゃべちゃするし、団子はただの焼団子だし、きっと多くの先人が、ありとあらゆる素材を試して結果たどり着いたのが『タコ』なんだろうね。う～ん…深い。プロへの道は果てしなく遠いっす